廣東和康食品有限公司果蔬食材配送價格

食材配送，聽起來是一件特別簡單的事情，就是幫你買菜然后送貨上門，然而給一個食堂配送食材呢，還只是一個簡單的跑腿工作嗎？今天小編帶您走進廣州農某供應鏈有限公司，為您揭秘團餐食材配送全過程。

清晨1點鐘，當你還在深睡的時候，原料采購人員已經開始了一整天的工作，他們根據前一天各餐廳的定單，采購新鮮蔬菜。將產品送回車間，交給車間同事檢測，留樣，再分揀包裝。

清晨三點鐘，天亮了，原料加工車間已經忙碌起來。挑選工作繁忙而又有條不紊：蔬菜、肉類、米油、調味品等，每一位顧客的需求不同，他們都要嚴格按照訂單的要求，挑選好食材，完成挑選。

早上6點，各餐廳的配料已經準備就緒，運送食材的冷鏈車開始預冷，為新鮮的配料提供合適的運輸溫度。

六點五十分，送料車開出，除司機外，每輛車還配有送貨員，隨時處理各種突發事件，確保原料按時準點送達。

餐廳和工廠餐廳配料企業合作，合理地提高了整個餐廳的服務質量，是理想化的餐廳解決辦法。標準化工廠食堂配料企業作為食堂后勤辦理保障，一條龍解決食堂配料需求，合理解決了食堂菜果回收率低的缺點，增加了食堂的剩余才能。因此，工廠食堂配料配送企業的經營盈余模式是什么？

盈利模式是什么

一、價廉物美

一般而言，盈余方法是根據工廠食堂配料企業展開批量采購產品，批量采購的單位單價較低，然后按市場價售出，這樣毛利率比較高。

菜價差是菜商獲得菜價差價的關鍵，有兩種方法：

一，低價大量采購產品，一般是在招標狀態下，根據議價方式，將產品的成本費放低；

另一種是賣出好價格的產品，這種狀態賣出價格也不是不可能，只要公司有一定的信譽度，產品有增值價值，以及它的產值大小等等。由于對比價格，現在的客戶更喜歡質量好的產品。

理貨區和發貨區。

理貨區是配送中心人員進行分揀食材和配貨作業的場所。發貨區是工作人員將組配好的食材裝車外運的作業區域。

檢測中心

檢測中心主要負責對各種生鮮食材進行抽樣檢測，保障食材的安全、健康，并負責對供應商提供的各種食材的檢驗檢疫證明進行驗收，保障食材來源正規可靠。

物流中心

物流中心主要負責食材裝車和送貨兩項活動。

生鮮食品不同于普通商品，一般是沒有庫存的，通常是以銷定產；

(1)訂貨。是配送中心運作周期的開始。通過蔬東坡軟件配置的微信商城下單，確定好配送貨物的種類和數量后，生成采購單去大市場進行采購

(2)分揀。包括兩方面的內容，一是根據訂單來將商品分揀，按照實際重量給客戶發貨并計算實際收貨價格；第二是半成品加工，例如葉類菜需要將產品初步加工才能給客戶配送。